تاثیر تنش شوری بر میزان فعالیت آنتی‌اکسیدان‌ها و رشد گیاهچه ژنوتیپ‌های گلرنگ

به منظور ارزیابی اثر تنش شوری بر فعالیت آنزیم‎های آنتی اکسیدان و رشد گیاهچه ژنوتیپ­های گلرنگ آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل شش ژنوتیپ گلرنگ (اراک، اصفهان، خراسان، کوسه C111، AC-stirling و Saffire) و پنج سطح شوری شامل محلول 0 (شاهد)، 50 ، 100، 150 و 200 میلی مولار نمک طعام بود. نتایج آزمایش نشان داد که با افزایش شدت تنش شوری میزان فعالیت دو آنزیم آسکوربات پراکسیداز و سوپر اکسید‌دیسموتاز افزایش یافت اما در سطح شوری 200 میلی­مولار نمک، فعالیت این آنزیم­ها کاهش پیدا کرد. تحت تأثیر تنش شوری، بیشترین فعالیت آنزیم‎های آنتی‎اکسیدان سوپراکسید دیسموتاز و آسکوربات پراکسیداز در ژنوتیپ اصفهان و کمترین فعالیت این دو آنزیم در ژنوتیپ AC-Stirling مشاهده شد. برهمکنش تنش شوری و ژنوتیپ بر صفات گیاهچه‎ای گلرنگ معنی‎دار نبود اما ژنوتیپ‎های گلرنگ Saffire دارای بیشترین طول ساقه‎چه، وزن خشک ریشه‎چه و طول ریشه‎چه بر سایر ارقام برتری داشتند.